Sabri Ülker Vakfı’nın bu yıl 4’üncüsünü düzenlediği Uluslararası Beslenme, Sağlık Okuryazarlığı ve Eğitim Konferansı, beslenme ve sağlık ilişkisi konusunda ülkemizde doğru ve bilimsel bilginin yayılması için oldukça önemli bir görev ifa ediyor. Gıda güvenliği, sosyal medyada gıda okuryazarlığı, çocukluk çağı obezitesi, gıdada sürdürülebilirlik gibi hem bugünün hem de yarının gündemini teşkil edecek kritik konuların ele alındığı konferansta, Sabri Ülker Vakfı’nın yürüttüğü bir diğer kıymetli proje olan Yemekte Denge Hareketi Eğitim Projesi’nin ayrıntıları ulusal ve uluslararası katılım sağlayan uzmanlarla paylaşıldı.
Sabri Ülker Vakfı tarafından düzenlenen bu konferans ve eğitim programlarının, özellikle sosyal medya üzerinden gıdalar, beslenme ve sağlık ilişkisi bağlamında yayılan bilgi kirliliğine karşı 7’den 70’e herkesin bilinçlenmesi için güzel bir fırsat sunduğuna inanıyorum.
Bu itibarla, Tarım ve Orman Bakanlığımızın bülteninde de yer verdiği konferans kaydını herkesin izlemesini tavsiye ediyorum.
Kaydın tamamını izlemek için: https://www.youtube.com/live/_JVEX3fZpag