Saygıdeğer Emine Erdoğan Hanımefendi’nin çok güzel ifade ettiği gibi; bizim kültürümüzde sofra sadece karın doyurulan bir yer değil, güvenin, bereketin, paylaşmanın ve aile huzurunun merkezidir. Bu nedenle gıdada şeffaflık meselesi yalnızca teknik bir düzenleme değil; toplum sağlığına ve tüketici güvenine dair çok önemli bir adımdır. İnsanların satın aldığı ürünün içeriğini açık ve doğru biçimde bilmesi, […]
