Kısa bir süre önce Global Helal Sertifikasyon Sistemini kaleme almıştım. https://www.linkedin.com/posts/mulker_gaftda-helal-koagner-activity-7178697051499610113-hDvt?utm_source=share&utm_medium=member_ios Bu konuda ilginç bir araştırma yayınlandı. Onu da tamamlayıcı olduğu için paylaşmak istiyorum. Helal gıda, sadece inanç temelli değil, aynı zamanda lezzetiyle, özgünlüğüyle ve güvenirliliği ile tüketicilerin gözdesi haline geldi. Avrupa geneline baktığımızda Müslüman nüfusun artmasıyla birlikte helal gıda talebi tahmin edileceği gibi hızla […]
